Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Егорьевская птицефабрика включилась в проект «Производительность труда»

logo

Подмосковный производитель индейки, ООО «Егорьевская птицефабрика», внедряет инструментарий бережливого производства, сообщают «Ведомости».

Первое совещание по поводу участия птицефабрики в федеральном проекте «Производительность труда» с участием экспертов регионального центра компетенций (РЦК) состоялось в понедельник, 23 июня. На реализацию пилотного проекта отведено шесть месяцев. За это время работники производственного комплекса в деревне Михали освоят основы системы бережливого производства.

На стартовой площадке изготовления полуфабрикатов из мяса индейки планируется ускорить процесс как минимум на 12%, сократить незавершенное производство на 14% и на 15% увеличить выработку на рабочих местах.

Егорьевская птицефабрика выпускает более 30 видов высококачественной продукции под брендом «ИНДИС».

Фото: пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области

1788
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация