Подмосковный производитель индейки, ООО «Егорьевская птицефабрика», внедряет инструментарий бережливого производства, сообщают «Ведомости».
Первое совещание по поводу участия птицефабрики в федеральном проекте «Производительность труда» с участием экспертов регионального центра компетенций (РЦК) состоялось в понедельник, 23 июня. На реализацию пилотного проекта отведено шесть месяцев. За это время работники производственного комплекса в деревне Михали освоят основы системы бережливого производства.
На стартовой площадке изготовления полуфабрикатов из мяса индейки планируется ускорить процесс как минимум на 12%, сократить незавершенное производство на 14% и на 15% увеличить выработку на рабочих местах.
Егорьевская птицефабрика выпускает более 30 видов высококачественной продукции под брендом «ИНДИС».
Фото: пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области
