Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в мае средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек составила 224,28 рубля за килограмм.
За месяц цельные тушки бройлеров в России подорожали на 3,8%, а в январе–мае — подешевели на 0,9%. Рост возобновился после снижения цен на 2% в апреле. В годовом исчислении цена курицы повысилась на 1,7%.
В мае самые дорогие куриные тушки в Дальневосточном федеральном округе подавались в среднем по 330,07 рубля за килограмм, а самые дешевые в Приволжском федеральном округе — по 195,26 рубля за килограмм.
В 2023–2025 годах минимальная цена тушек бройлера (170,4 рубля за килограмм) зафиксирована в ЕМИСС Росстата в марте 2023-го. В ноябре того же года она достигла максимуму за обозначенный период (231,92 рубля за килограмм).