Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В апреле–мае средняя потребительская цена курицы повысилась на 3,8%

logo

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в мае средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек составила 224,28 рубля за килограмм.

За месяц цельные тушки бройлеров в России подорожали на 3,8%, а в январе–мае — подешевели на 0,9%. Рост возобновился после снижения цен на 2% в апреле. В годовом исчислении цена курицы повысилась на 1,7%.

В мае самые дорогие куриные тушки в Дальневосточном федеральном округе подавались в среднем по 330,07 рубля за килограмм, а самые дешевые в Приволжском федеральном округе — по 195,26 рубля за килограмм.

В 2023–2025 годах минимальная цена тушек бройлера (170,4 рубля за килограмм) зафиксирована в ЕМИСС Росстата в марте 2023-го. В ноябре того же года она достигла максимуму за обозначенный период (231,92 рубля за килограмм).

1868
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация