В Кабардино-Балкарии начинается строительство крупной птицефабрики

Агропромышленная группа «Баксанский бройлер» инициировала строительство птицефабрики на 15 участках в нескольких районах Кабардино-Балкарии, передает ТАСС.
В кулуарах Кавказского инвестиционного форума, который прошел 25–27 мая в Минеральных Водах, глава республики Казбек Коков рассказал, что проектная мощность предприятия рассчитана на получение 36 млн штук пищевых куриных яиц и 30 тысяч тонн мяса бройлеров в год. Сумма инвестиций оценивается в 7,5 млрд рублей. Количество новых рабочих мест составит порядка 1000.
Подразделения птицефабрики разместятся на сравнительно небольших площадках по 3–4 гектара, расположенных на значительном расстоянии одна от другой в соответствии с санитарными требованиями. Запуск первой очереди запланирован на 2026 год, завершение строительства и ввод всех объектов в эксплуатацию — на 2030-й, уточнил руководитель Корпорации развития Кабардино-Балкарской Республики Ахмат Чочаев. Обсуждаются механизмы государственной поддержки и сопровождение инвестиционного проекта в режиме одного окна.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...