В январе–апреле российская говядина на кости подорожала на 5,3%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата) сообщает, что в апреле средняя потребительская цена килограмма говядины на кости составила 635,86 рубля.

В марте–апреле отечественная говядина (без учета цен на бескостное мясо) подорожала на 1,5%, за четыре месяца — на 5,3%, в годовом исчислении — на 15,6%. Непрерывный рост цен прослеживается на протяжении 32 месяцев.

В апреле самая дорогая говядина на кости в Центральном федеральном округе продавалась в среднем по 751,82 рубля за килограмм, а самая дешевая в Северо-Кавказском федеральном округе — по 567,39 рубля за килограмм.

В 2023–2025 годах минимальная цена говядины (кроме бескостного мяса) — 485,84 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в январе 2023-го. В апреле текущего года она достигла рекордного показателя за указанный период.