Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Вкусвилл и Do.Bro Coffee закрыли московские заведения «Вместе»

logo

Журнал для предпринимателей «Инк.» (Inc. Russia) со ссылкой на «Ведомости» сообщает, что в Москве прекратили работу заведения «Вместе», открытые торговой сетью ВкусВилл совместно с Do.Bro Coffee в 2024 году.

В беседе с корреспондентом «Ведомостей» представитель ВкусВилла подтвердил, что деятельность «уютных кафе у дома» с доступными ценами приостановлена с середины мая, но сейчас стороны не готовы делать выводы о закрытии или масштабировании этого направления бизнеса. Проекты ищут свою ценность для покупателя, добавил он.

В марте 2024-го дочерняя структура ВкусВилла, ООО «Проектный офис», стала владельцем 80% в ООО «Вместе», где 20% принадлежало совладельцу Do.Bro Coffee Егору Матвееву. По итогам года совместное предприятие понесло чистый убыток в сумме 18,3 млн рублей при выручке 5,2 млн рублей.

Основатель федеральной сети One Price Coffee Сергей Румянцев отметил, что сегодня в этом сегменте конкуренция настолько высока, что новым игрокам для привлечения клиентов требуются значительные инвестиции или уникальная концепция. Только в I полугодии 2024 года количество кофеен в России выросло на 7,7% — до 12 970 точек продаж.

Генеральный директор консалтинговой компании DNA Realty Антон Белых добавил, что цены на кофе в прошлом году значительно выросли: робуста подорожала на 62%, арабика — на 70%. Маржинальность бизнеса снижают логистические проблемы. Многие игроки уходят с рынка или трансформируются.

795
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 332
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 354
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 614
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
27 февраля '26 1076 1
Российское индейководство - 2025: рост продолжается
Российское индейководство - 2025: рост продолжается
25 февраля '26 649
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (16–22 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (16–22 февраля 2026 г.)
24 февраля '26 453
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (9–15 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (9–15 февраля 2026 г.)
16 февраля '26 648
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (2–8 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (2–8 февраля 2026 г.)
09 февраля '26 792
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (26 января – 1 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (26 января – 1 февраля 2026 г.)
02 февраля '26 1397
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация