Свинина подорожала до максимума за последние два года

Оптовые цены на свинину в куске приблизились к уровню сентября 2016 года. Тогда было зафиксировано значительное повышение цен, однако сейчас цены даже выше, чем были два года назад.

Как рассказала Анна Кудрякова, эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка, свинина подорожала на 20% с марта текущего года, и тенденция к росту сохраняется. Эксперт связывает рост с многочисленными очагами АЧС, из-за которых оказались закрыты многие свинофермы и частные подворья.

Сейчас цены в опте практически сравнялись с розничными, а это неизбежно отразится на покупателях.

По мнению Кудряковой, если ситуацию с АЧС удастся легализовать, то цены на свинину тоже должны будут снизиться, сообщает «Российская газета».