Минсельхоз: с начала года цены на свинину в России снизились на 2,2%
Пресс-служба федерального министерства сельского хозяйства сообщила о снижении отпускных цен на свинину на 2,2% с начала текущего года, передает ТАСС.
Аналитики Минсельхоза объясняют наметившуюся динамику интенсивным ростом производства, способствующим стабильной ценовой ситуации на внутреннем рынке.
Данные Минсельхоза расходятся с информацией, первично опубликованной в «Ведомостях» со ссылкой на статистику Национального союза мясопереработчиков (НСМ) по состоянию на 15-ю неделю 2025 года (за период с 30 декабря 2024-го по 13 апреля).
Пресс-служба отмечает, что за счет притока инвестиций в последние годы секторе свиноводства прослеживается интенсивный рост, благодаря которому Россия вышла на полную самообеспеченность свининой.
В прошлом году хозяйства всех категорий отгрузили на убой 6,3 млн тонн свиней (+3,6% к 2023-му). Цены на свинину в рознице в годовом исчислении повысились на 8,3%, что уступает темпу инфляции. Производители снизили отпускные цены на 2,2% год к году.
Доступность свинины для населения повысилась, утверждают представители министерства: по данным Национального союза свиноводов (НСС) объем ее потребления достиг максимума за 30 лет — 31 килограмма на человека.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
