Минсельхоз: с начала года цены на свинину в России снизились на 2,2%
Пресс-служба федерального министерства сельского хозяйства сообщила о снижении отпускных цен на свинину на 2,2% с начала текущего года, передает ТАСС.
Аналитики Минсельхоза объясняют наметившуюся динамику интенсивным ростом производства, способствующим стабильной ценовой ситуации на внутреннем рынке.
Данные Минсельхоза расходятся с информацией, первично опубликованной в «Ведомостях» со ссылкой на статистику Национального союза мясопереработчиков (НСМ) по состоянию на 15-ю неделю 2025 года (за период с 30 декабря 2024-го по 13 апреля).
Пресс-служба отмечает, что за счет притока инвестиций в последние годы секторе свиноводства прослеживается интенсивный рост, благодаря которому Россия вышла на полную самообеспеченность свининой.
В прошлом году хозяйства всех категорий отгрузили на убой 6,3 млн тонн свиней (+3,6% к 2023-му). Цены на свинину в рознице в годовом исчислении повысились на 8,3%, что уступает темпу инфляции. Производители снизили отпускные цены на 2,2% год к году.
Доступность свинины для населения повысилась, утверждают представители министерства: по данным Национального союза свиноводов (НСС) объем ее потребления достиг максимума за 30 лет — 31 килограмма на человека.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...