Россельхознадзор ввел усиленный контроль продукции трех экспортеров
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает о введении режима усиленного лабораторного контроля продукции трех предприятий пищевой промышленности после серии проверок, проведенных в разных регионах России. Все они включены в реестр экспортеров и реализуют часть продукции за рубежом.
Среди нарушителей требований технических регламентов ЕАЭС — ЗАО «Стародворские колбасы» (входит в структуру холдинговой компании Аби). В пробах сосисок, отобранных специалистами Россельхознадзора на производстве владимирского завода, выявлены следы антибиотиков тетрациклиновой группы.
В сгущенном молоке от ООО «Белмолпродукт» (Белгородская область) обнаружены посторонние жиры. Фальсификат поступил в дискаунтеры «Светофор» в Краснодарском крае.
При проверке товаров ООО «Русмолоко» (Ставропольский край) в магазинах того же ритейлера на территории Ленинградской области нашли топленую сметану, фальсифицированную жирами растительного происхождения.
Помимо поставщиков животноводческой продукции на внешние рынки, молоко с растительными компонентами краснодарской компании «Кубаньрус-молоко» закупил центр социальной помощи в Адыгее, а детский дом в Архангельской области — фальсифицированное сливочное масло от ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область).
Данные о несоответствии продуктов заявленному составу переданы в Роспотребнадзор.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
