Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Эксперты не прогнозируют роста потребления свинины в Китае

logo

Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на Reuters сообщает о профиците на китайском рынке свинины. Аналитики считают, что в обозримой перспективе спрос на этот вид мяса в КНР не будет расти, что приведет к сокращению импорта в 2025 году.

Представитель китайской академии сельскохозяйственных наук Чжу Цзэнъюн (朱增勇) утверждает, что свиноводческим компаниям не стоит наращивать маточные стада. Более целесообразно сосредоточиться на снижении затрат и повышении эффективности производства. Он прогнозирует дальнейшее снижение импорта свинины в 2025 году.

Эксперт ожидает, что убой свиней вырастет, а их цена упадет на 10–20%. На фоне избыточного предложения импорт свинины будет сокращаться: в 2024 году он просел на 15,7%. Такая тенденция наблюдается четвертый год подряд, но при этом спрос на свинину в Китае пока остается стабильным.

878
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация