Астраханская область увеличила экспорт халяльной баранины в Иран
Производители мяса в Астраханской области экспортировали 153 тонн халяльной продукции в Иран, превысив показатели прошлого года почти в четыре раза.
Как сообщил губернатор региона Александр Жилкин на встрече с главой муниципального образования Яковом Феньковым, основной площадкой для реализации этой работы в регионе считается Лиманский район. За первые шесть месяцев текущего года лиманские животноводы увеличили выпуск мяса почти в 4 раза – со 120 до 500 тонн.
По словам Жилкина, основная масса экспортных поставок мяса в Иран пришлась на баранину.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....