Новостная служба екатеринбургской телекомпании ОТВ сообщает, что по программе профориентации профессорско-преподавательский состав Уральского лесотехнического университета (УГЛТУ) знакомит студентов с производственным процессом местном на мясокомбинате группы компаний «Сибагро».
По словам профессора УГЛТУ Сергея Тихонова, без знания производства не получится хороший специалист для пищевой отрасли. Одно дело рассказ о разработке рецептуры в лаборатории и совсем другое — непосредственное знакомство с процессом на реальном производстве.
Перед каждой экскурсией для студентов проводят инструктаж. Побывав на разных площадках, они осознанно осмысливают карьеру и выбирают место для платной производственной практики.
Мастер линии полуфабрикатов готовой продукции Уральского мясокомбината «Сибагро» Сабрина Шагиева рассказала, что когда-то именно так началась ее карьера. На первых порах она чувствовала поддержку квалифицированных сотрудников, готовых помочь и подсказать все, что нужно.
На Уральском мясокомбинате «Сибагро» действуют проект «Лидер» и курсы для развития компетенций для молодых специалистов. За каждым выпускником вуза закреплен ментор, направляющий его в профессиональном развитии.
