РОМИР: в прошлом году продажи свинины в России выросли на 15%
По данным аналитического отчета исследовательского холдинга «Ромир», на внутреннем рынке России в прошлом году значительно вырос потребительский спрос на свинину, сообщает деловой журнал «Компания» со ссылкой на ТАСС.
По итогам 2024 года объем продаж увеличился примерно на 15%. Восходящий тренд прослеживался в сегментах охлажденного, замороженного мяса и полуфабрикатов из свинины.
Аналитики связывают рост потребления с увеличением доли домохозяйств, которые регулярно приобретали свинину на протяжении всего года. Кроме того, они отмечают увеличение частоты покупок, чему способствовала стабильность цен на этот вид мяса. Следовательно, у большинства семей достаточно средств, чтобы сделать выбор в пользу свинины, а не более дешевой курицы.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
