В прошлом году потребительская цена баранины выросла на 22,6%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в декабре 2024 года средняя потребительская цена килограмма баранины на кости составила 814,36 рубля.
В ноябре–декабре баранина подорожала на 1,6%, с начала прошлого года — на 22,6%, с декабря 2023-го — на 28,4%.
В декабре килограмм самой дорогой баранины (за исключением бескостного мяса) в Центральном федеральном округе обходился потребителям в среднем в 1018,75 рубля. При этом самая дешевая баранина в Сибирском федеральном округе продавалась в среднем по 673,62 рубля за килограмм.
В 2022–2024 годах минимальная цена баранины (498,23 рубля за килограмм) зафиксирована в ЕМИСС Росстата в январе 2022-го. Декабрьский показатель стал рекордным за всю историю наблюдений.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...