В ноябре–декабре 2024 года куриные тушки в России подорожали на 5%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в декабре 2024 года средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек в России составила 225,1 рубля за килограмм.
В ноябре–декабре курица подорожала на 5%, с января по декабрь — на 1,5%, а в сравнении с декабрем 2023 года подешевела на 1,1%.
В последнем месяце прошлого года самые дорогие в стране тушки бройлеров в Дальневосточном федеральном округе продавались в среднем по 324,09 рубля за килограмм, тогда как самые дешевые в Приволжском федеральном округе — по 198,75 рубля за килограмм.
В 2022–2024 годах минимальная цена цельной куриной тушки (170,4 рубля за килограмм) зафиксирована в ЕМИСС Росстата в марте 2023-го. В ноябре того же года она взлетела до максимума за трехлетний период (231, 92 рубля за килограмм).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...