Псковская области увеличила производство скота и птицы на убой на 45,5%
В январе–ноябре 2024 года предприятия агропромышленного комплекса Псковской области произвели 415,6 тысячи тонн мяса скота и птицы на убой — на 45,5% больше, чем за 11 месяцев 2023-го, сообщает журнал «Животноводство России» со ссылкой на региональный орган федеральной службы государственной статистики (Псковстат).
На исходе ноября 2024 года в сельскохозяйственных организациях Псковской области содержалось 58,9 тысячи голов крупного рогатого скота (–2,1% год к году), в том числе 30,2 тысячи коров (–1,3%). Суммарная численность мелкого рогатого скота (овец и коз) в годовом исчислении сократилась на 12,7 % — до 21,9 тысячи. Поголовье свиней составило 1,57 млн (+31,3%), сельскохозяйственной птицы — 1,61 млн (+1,1%).
Производство пищевых куриных яиц в регионе за 11 месяцев снизилось на 7,6% год к году — до 76,4 млн штук, а объем молока увеличился на 4,6% — до 213,8 тысячи тонн.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
