Россельхознадзор проведет с Бразилией технические консультации по вопросам поставки мяса
Завтра в Москве пройдут технические консультации между представителями Россельхознадзора и экспертами из Бразилии. Участники встречи обсудят, как бразильская сторона сможет выполнить требования РФ при поставках свинины и говядины.
1 декабря 2017 года Россия наложила запрет на поставки бразильской свинины и говядины. Поводом для этого стало обнаружение в мясе рактопамина – особого вещества, которое стимулирует рост мышечной массы.
Как уточнила пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано, возможность снятия запрета на встрече обсуждаться не будет.
В апреле бразильские экспортеры попытались убедить российское ведомство, что опасного вещества в их продукции нет. В ответ на это обращение Россельхознадзор заявил, что рактопамин был выявлен в мясе не единожды, и предложил направить в Бразилию своих специалистов для инспектирования производств.
В 2016 году в Россию было доставлено 129 тыс. тонн говядины из Бразилии. Эта страна долгое время являлась одним из крупнейших поставщиков мяса в РФ.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
