В Улан-Удэ регуляторы пресекли торговлю на стихийном мясном рынке

Газета «Номер один» со ссылкой на управление ветеринарии Республики Бурятия сообщает, что в Улан-Удэ пресечена торговля на стихийном мясном рынке.
Площадка на проспекте Автомобилистов, где процветала незаконная предпринимательская деятельность, пользовалась популярностью среди жителей столицы Бурятии и ее окрестностей в течение многих лет. Она представляла угрозу для здоровья и жизни покупателей, отмечает пресс-служба.
В рейде участвовали представители нескольких ведомств: региональной ветеринарной службы, управления муниципального контроля мэрии Россельхознадзора и полиции. Как и предполагалось, продавцы не смогли предъявить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение товара. Против троих составлены протоколы для привлечения нарушителей к административной ответственности.
Региональное издание предупредило местных потребителей о том, что приобретение мяса на стихийных рынках может обернуться заражением такими заболеваниями, как бруцеллез, сибирская язва, трихинеллез, туберкулез, цистицеркоз и т.п. Ветеринары рекомендуют покупать продукты животного происхождения в магазинах, на организованных ярмарках и официально зарегистрированных сельскохозяйственных рынках, где все товары проходят через обязательный ветеринарно-санитарный контроль.
Фото: пресс-служба управления ветеринарии Республики Бурятия
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...