В Коми получил поддержку проект экспериментальной фермы овцебыков
Информационное агентство «Комиинформ» сообщает, что администрация Воркуты выделила земельный участок для создания экспериментальной фермы овцебыков. Проект опубликован на инвестиционном портале Республики Коми.
Ферма рассматривается не только как сельскохозяйственное предприятие, но и как объект для развития агро- и экотуризма. Генеральный директор ООО «Абсолют», руководитель проекта «ОВЦЕБЫК.РФ» Игорь Мишуков рассказал, что на подготовительном этапе (с ноября 2024-го по сентябрь 2025 года) будут оформлены необходимые документы, построены объекты инфраструктуры, подобран персонал. Осенью 2025 года их команда планирует завезти животных, чтобы в следующем декабре, после завершения карантина, ввести ферму в эксплуатацию. Для выхода на проектную мощность потребуется 5–6 лет, а для возврата инвестиций — 7–9 лет.
Компания будет выпускать пух овцебыков (гивиут), мясо, шкуры и молодняк скота. Все это уникальные предложения для России. Ближайшие хозяйства, где разводят овцебыков, находится в Авамской тундре на Таймыре и в США — на Аляске.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
