В 2025 году белорусское сало в России может подорожать на 20%

Shopper's со ссылкой на «Парламентскую газету» сообщает, что в этом году розничные цены на сало, импортируемое из Беларуси, повысились в среднем на 11% — почти до 900 рублей за килограмм. Эксперты прогнозируют их дальнейший рост.

По словам руководителя оптово-розничного направления торговой компании «БелМаркет» Эльмиры Карамышевой, в следующем году сало белорусского производства может подорожать еще примерно на 20%, где 15% составит наценка розничных продавцов из России. В оптовом звене рост цен связан с инфляцией в Беларуси и увеличением затрат на логистику.

С начала текущего года Беларусь неоднократно повышала минимальные экспортные цены на сливочное масло, сыры и молочные продукты — 22 ноября. При этом на мясо они оставались стабильными ($3,4–3,5 за килограмм), однако курс доллара в России взлетел на 17 рублей за год.

Сейчас Беларусь поставляет в Россию порядка 50% всех видов импортного мяса. В прошлом году в этой стране было закуплено 1400 тонн свинины, 201 тысяча тонн говядины, 232 тысячи тонн мяса и субпродуктов птицы.