В 2025 году белорусское сало в России может подорожать на 20%

Shopper's со ссылкой на «Парламентскую газету» сообщает, что в этом году розничные цены на сало, импортируемое из Беларуси, повысились в среднем на 11% — почти до 900 рублей за килограмм. Эксперты прогнозируют их дальнейший рост.
По словам руководителя оптово-розничного направления торговой компании «БелМаркет» Эльмиры Карамышевой, в следующем году сало белорусского производства может подорожать еще примерно на 20%, где 15% составит наценка розничных продавцов из России. В оптовом звене рост цен связан с инфляцией в Беларуси и увеличением затрат на логистику.
С начала текущего года Беларусь неоднократно повышала минимальные экспортные цены на сливочное масло, сыры и молочные продукты — 22 ноября. При этом на мясо они оставались стабильными ($3,4–3,5 за килограмм), однако курс доллара в России взлетел на 17 рублей за год.
Сейчас Беларусь поставляет в Россию порядка 50% всех видов импортного мяса. В прошлом году в этой стране было закуплено 1400 тонн свинины, 201 тысяча тонн говядины, 232 тысячи тонн мяса и субпродуктов птицы.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...