В январе–октябре потребительская цена свинины повысилась на 4,8%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата) сообщает, что в октябре средняя цена свинины на кости в розничном звене цепочки поставок составила 359,29 рубля за килограмм.
В сентябре–октябре свинина (кроме бескостного мяса) подорожала на 0,3%, за 10 месяцев — на 4,8%, в годовом исчислении — на 5%, что вполне соответствует опубликованным накануне данным Национальной мясной ассоциации (НМА).
В октябре килограмм самой дорогой свинины на рынке Дальневосточного федерального округа стоил в среднем 440,74 рубля (без учета цен на бескостное мясо). Самая дешевая свинина в Приволжском федеральном округе продавалась по 320,84 рубля за килограмм.
В 2022–2024 годах минимальная цена свинины на кости — 302,96 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в марте 2023-го. В октябре текущего года она повысилась до максимального уровня за обозначенный период.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...