РОМИР раскрыл реальную стоимость продовольствия в торговых сетях

Отраслевой портал Unipack сообщает, что исследовательский холдинг «Ромир» определил среднюю стоимость базовой продовольственной корзины для отечественных потребителей, в которую входят 35 групп товаров повседневного спроса, и сопоставил данные из 19 городов России.
По результатам исследования, проведенного в октябре–ноябре, в среднем приобретение необходимых продуктов питания в магазинах семи наиболее популярных федеральных торговых сетей обходится в 4302 рубля. В нем участвовали «Верный», «ВкусВилл», «Дикси», «Магнит», «Супер Лента», «Пятёрочка» и «Фасоль».
Самые дорогие продовольственные корзины — в Краснодаре (4865 рублей), Челябинске (4786 рублей) и Волгограде (4757 рублей). По самым выгодным ценам продукты покупают в Новосибирске (3802 рубля), Омске (3922 рубля) и Красноярске (3926 рублей). При этом крупнейшие мегаполисы страны — Москва и Петербург — продемонстрировали средние показатели.
Среди торговых сетей самой лояльной к потребителю оказалась «Пятёрочка» (в среднем 3368 рублей). Самая дорогая продуктовая корзина — у «ВкусВилла» (6674 рубля).
По сведениям, полученным на основе потребительской панели «Ромир», 39% жителей России тратят на пищевые продукты 30–50% кошелька, а 33% — 50% и более.
Для расчета стоимости базовой потребительской корзины в продовольственных сетях проанализирован перечень товаров Росстата: хлеб, овощи и фрукты, бакалея, мясо и рыба, молочные продукты, яйца и другие группы повседневного спроса. В каждой сети аналитики исследовательского холдинга «Ромир» выбирали позиции, открывающие полку, то есть самые доступные по цене.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...