Южная Корея увеличила численность поголовья КРС
Поголовье скота в Южной Корее во втором квартале 2018 года выросло за счет увеличения количества телят.
По данным статистического института Южной Кореи, к концу июня в стране было 3,06 млн крупного рогатого скота. Это на 1%, или на 31 тыс. голов больше, чем за аналогичный период 2017 года.
Поголовье свиней в конце июня выросло в Южной Корее на 1% по сравнению с тем же месяцем прошлого года и достигло 11,3 млн. голов
Рост поголовья КРС эксперты связывают с повышением спроса на говядину и продукты из нее.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
