В Приморском крае сократилось производство мяса, молока и яиц - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Приморском крае сократилось производство мяса, молока и яиц

logo

По итогам трех кварталов текущего года в Приморском крае сократились объемы выпуска всех основных видов продукции животноводства, сообщает региональная редакция РБК со ссылкой на доклад Росстата о социально-экономическом положении России за соответствующий период.

Самый значительный спад — до 58,8 тысячи тонн (–29,6% год к году) — зафиксирован в сегменте производства скота и птицы на убой (в живом весе). Региональный Минсельхоз объясняет его вспышками африканской чумы свиней на пяти животноводческих комплексах ООО «Русагро-Приморье» и в мелких фермерских хозяйствах. Прямые убытки превысили 4 млрд рублей.

Сейчас все пострадавшие площадки РУСАГРО заселены новым поголовьем, однако правительство Приморского края считает выход на 90-процентную самообеспеченность свининой только к началу 2028 года.

Реклама
ПрофиБио

В январе–сентябре в Приморском крае получено 208,7 млн штук пищевых куриных яиц (–2,9% год к году). Здесь решающую сыграли роль два события: гибель поголовья на Уссурийской птицефабрике из-за аварии на производстве и уход с рынка ООО «Ива» (село Покровка Октябрьского района).

В январе 2024-го самообеспеченность региона куриным яйцом оценивалась в 53%. Через три года планируется повысить ее до 70% за счет увеличения мощности птицефабрики в Уссурийске, а по итогам текущего года выпустить 280 млн яиц. Пока представители министерства не могут сказать, как отразится на итоговом показателе вспышка птичьего гриппа В КФХ Евгения Кима (ТМ «Империя») в селе Кроуновка, расположенном в 20 километрах от Уссурийска. По данным на 1 октября, с середины января средняя цена десятка яиц в Приморском крае снизилась со 153,38 до 149,8 рубля.

За девять месяцев производство молока на местных предприятиях составило 105,2 тысячи тонн (–2% год к году) из-за выбраковки зараженного лейкозом скота, которая привела к сокращению дойного стада на 2080 единиц (порядка 9%) общего поголовья крупного рогатого скота. В результате с начала года стерилизованное питьевое молоко подорожало в среднем на 18%, а пастеризованное — на 12,4%.

364
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
Атлантис-пак
Российское индейководство продолжает уверенный рост. Итоги и прорывы 2024 года
Российское индейководство продолжает уверенный рост. Итоги и прорывы 2024 года
11 февраля '25 391
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (3–9 февраля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (3–9 февраля 2025 г.)
10 февраля '25 350
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
05 февраля '25 922
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (27 января – 2 февраля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (27 января – 2 февраля 2025 г.)
03 февраля '25 923
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
29 января '25 1608
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (20–26 января 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (20–26 января 2025 г.)
27 января '25 1285
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
24 января '25 1747
Заметки про эксплуатацию и ремонт колбасного оборудования
Заметки про эксплуатацию и ремонт колбасного оборудования
22 января '25 2118
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
20 января '25 1688
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
8587 0

Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...

Можно ли верить лжецу?   Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...

Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....

о требованиях ГОСТ к отнесению говядины от молодняка к тощей

Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...

2
Васильевна
Васильевна
Натуралка уходит? Сарделька падает! Что ждет рынок натуральной черевы в 2025?

Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...

3
Главный технолог
Главный технолог
Разработка ТУ на продукцию из мяса птицы (цыпленка-бройлера)

Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...

1
Татьянка
Татьянка
Китайские подделки русских колбас в Шанхае

Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...

0
Главный технолог
Главный технолог
Снятие оперения цыплят бройлеров

Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...

1
Ulukbek
Ulukbek
Кн23м КОМПО отверстия на батоне рядом с клипсой

В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...

12
Ахьяд
Ахьяд


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация