Приморский край: в партии импортных куриных грудок обнаружены сальмонеллы

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в среду, 13 ноября, лаборатория филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ НЦБРCП) в Приморском крае установила наличие бактерий рода Salmonella в партии импортного филе бройлеров.
В рамках усиленного режима контроля продукции поставщика государственный инспектор территориального управления Россельхознадзора отобрал пробы куриных грудок, переданных в подведомственную испытательную лабораторию НЦБРСП. Наличие патогенной микрофлоры подтверждено протоколом исследования.
Сальмонеллы считаются одними из четырех наиболее распространенных возбудителей пищевых токсикоинфекции. Их присутствие в сырье, предназначенном для переработки, свидетельствует о технологических нарушениях на производстве, несоблюдении сроков и температурных режимов хранения и транспортировки продукции. Данные о партии куриного филе, опасного для здоровья, внесены в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС».
https://vk.com/video-33385668_456239046
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...