Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Кооператив «Забайкальский фермер» открыл цех первичной мясопереработки

logo

Новостная служба портала правительства Забайкальского края сообщает, что во вторник, 12 ноября, сельскохозяйственный производственный потребительский кооператив «Забайкальский фермер», созданный в 2020 году, открыл цех первичной мясопереработки в селе Верхний Кункур Агинского района.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Забайкальского края Александр Тюкавкин рассказал, что с 2021 года сообщество фермеров получило государственную поддержку в сумме более 11 млн рублей. На эти средства было приобретено 350 голов крупного рогатого скота для укрепления сырьевой базы кооператива, которая обеспечит бесперебойное производство говядины.

Субсидии выделяются ежегодно в рамках регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» (входит в национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы»).

В 2022-м СППСК «Забайкальский фермер» выиграл грант на 26,8 млн рублей для развития материально-технической базы и освоил средства в полном объеме, установив технологическое и холодильное оборудование. В этом году «Забайкальский фермер» трудоустроил восемь человек и вовлек в деятельность объединения 38 хозяйств.

Фото: пресс-служба министерства сельского хозяйства Забайкальского края

515
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация