За неделю розничные цены на пищевые куриные яйца повысились на 0,68%
По состоянию на понедельник, 21 октября, куриные яйца в России за неделю подорожали на 0,68%, передает ТАСС со ссылкой на данные федеральной службы государственной статистики (Росстата).
С начала года цены на столовые яйца снизились в среднем на 18,76%. Лидером продовольственной инфляции стало сливочное масло (+23,43% за тот же период). На прошлой неделе (15–21 октября) его цена повысилась на 1,6%.
Куриное мясо на минувшей неделе подешевело на 0,3%, а с начала года — на 5,45%. Средняя цена мясных консервов снизилась на 0,4%, на говядину, сосиски, сардельки — на 0,3%, баранину и вареные колбасы — на 0,2%, полукопченые и варено-копченые колбасы — на 0,1%.
За тот же период плодоовощная продукция подорожала в среднем на 0,1%, за исключением моркови (–2%), яблок (–1,8%), огурцов (–0,3%) и белокочанной капусты (–0,2%).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
