За пять лет рынок мяса индейки вырос на 68%

Компания «БизнесСтат» провела анализ рынка мяса индейки в России. Полученные данные свидетельствуют о том, что за прошедшие пять лет объем этого рынка вырос на 68% и достиг 233 тыс. тонн в год.

Главная причина роста – открытие новой крупной птицефабрики «Тамбовская индейка», а также дальнейшее развитие предприятий ООО «Евродон».

До 2022 года, утверждают в «БизнесСтат», данный сегмент отрасли будет расти на 11-18% ежегодно. Таким образом к 2022 году в России должны будут заготавливать 471 тыс. тонн индейки, что превысит показатели 2017 года почти в два раза.

Как отмечается на сайте Минсельхоза, ООО «Тамбовская индейка» планирует в ближайший год начать строительство второй очереди предприятия. В состав компании будут входить две площадки по доращиванию и четыре по откорму птицы. Они расположатся в Первомайском районе Тамбовской области. Сейчас проект новой очереди находится на стадии согласования и разработки.

Суммарная проектная мощность предприятия – 50 тысяч тонн мяса в год. За первое полугодие текущего года на «Тамбовской индейки», совместной птицеферме испанской компании Gruppo Fuertes и Группы «Черкизово», произвели 27 тыс. тонн мяса. Руководство предприятия планирует в перспективе расширить объемы производства до 100 тысяч тонн.