Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Совет ЕЭК нормировал МДУ остаточного содержания ветеринарных препаратов

logo

Федеральное отраслевое издание «Агроэксперт» сообщает, что совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) установил максимально допустимые уровни (МДУ) остаточного содержания ветеринарных препаратов в продукции животноводства.

Изменения в технических регламентах (ТР) о безопасности пищевой продукции, зафиксированные в решении №70, вступили в силу 10 июля. При этом в переходный период, до 10 января 2026 года, производители и торговые организации могут выпускать и продавать продукцию по старым ТР.

Нормы и требования распространяются на поставщиков масложировой продукции, молока и молочной продукции, мяса и и всех видов мясных изделий, рыбы и продукции ее переработки. В частности, содержание широко распространенного антибиотика амоксициллина в мясе не должно превышать 0,05 миллиграмма на килограмм.

Суть изменений заключается в том, что раньше МДУ для большей части препаратов определены не были, а теперь нормированы для 75 потенциально опасных для потребителя химических соединений, зарегистрированных в странах ЕАЭС и за его пределами, что важно для импортеров.

Ответственность за контроль МДУ возложена на производителей сырья и продукции его переработки, а также владельцев сельскохозяйственных животных. Запуская товар в торговый оборот, они обязаны вносить полную информацию о ветеринарных препаратов, которые использовали в последние два месяца, в сопроводительные документы (на бумажных, электронных носителях и в ФГИС).

Данные об использовании лекарственных средств необходимо предоставлять по запросу регуляторов. Основным способом контроля выполнения требований остается государственный мониторинг.

949
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация