Сибирскую язву выявили у крупного рогатого скота на западе США
Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на Совет по животноводству штата Вайоминг сообщает о вспышке сибирской язвы на территории США.
В конце августа бацилла сибирской язвы была выделена при исследовании проб патологического материала останков лося в Ветеринарной лаборатории Вайоминга (WSVL). Департамент охоты и рыболовства заявил, что в дикой природе это заболевание не встречалось с 1956 года: тогда, почти 70 лет назад, очаг возник в округе Саблетт.
В начале сентября впервые с 1970-х годов сибирскую язву диагностировали сразу у нескольких особей крупного рогатого скота в мясных стадах, пасущихся на лугах округа Карбон — того же, где нашли мертвого лося.
Главный ветеринар штата д-р Хэлли Хейзел (Hallie Hasel) сказала, что профильные службы оперативно отреагировали на вспышку зооноза, опасного для людей и животных. Совет по животноводству совместно с фермерами и частными ветеринарами продолжает работу, чтобы не допустить дальнейшего распространения инфекции. Проводится массовая вакцинация скота препаратом с доказанной высокой эффективностью.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
