92 человека отравились некачественным мясом в Тыве
Более 90 человек получили отравление после обеда в одной из закусочных города Кызыл в Тыве, сообщает региональный Роспотребнадзор. У всех пострадавших диагностирована острая кишечная инфекция. 50 человек были госпитализированы.
По предварительным данным, причиной отравления стало некачественное мясо птицы, его привезли в Тыву из другого региона. Следственный комитет уже начал проверку.
Ранее глава республики Шолбан Кара-оол заявил, что возраст пострадавших – от 4 до 69 лет. Среди заболевших – 17 детей.
Накануне у 12 больных медики выявили ДНК сальмонеллы, один из работников общепита был заражен шигеллами.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
