Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Ростовская область: промышленное производство мяса утки выросло на 19%

logo

Информационное агентство DON24 сообщает, что в I полугодии 2024 года дочерняя структура группы компаний «Дамате» — ООО «Новые утиные фермы» — увеличило объем производства продукции на 19% к аналогичному периоду 2023-го.

В январе–июне предприятие в Миллеровском районе Ростовской области выпустило 8,2 тысячи тонн мяса утки в убойном весе. Генеральный директор «Дамате» Андрей Седов сказал, что мощности комплекса, ранее принадлежавшего компании «Донстар», загружены на 100%. Родительское стадо полностью обеспечивает «Новые утиные фермы» инкубационным яйцом. Задействованы все птицеводческие площадки.

Заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский отметил, что за четыре года деятельность «Дамате» направленная на восстановление производств индейки и утки, содействовала развитию отрасли в целом. Холдинг выполнил все свои обязательства.

По данным министерства, в январе–июле производство мяса в Ростовской области вырос на 5,5% в годовом исчислении. Почти 60% общего объема — вклад крупных промышленных предприятий, увеличивших выпуск продукции на 12,4%.

664
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация