Ростовская область: промышленное производство мяса утки выросло на 19%
Информационное агентство DON24 сообщает, что в I полугодии 2024 года дочерняя структура группы компаний «Дамате» — ООО «Новые утиные фермы» — увеличило объем производства продукции на 19% к аналогичному периоду 2023-го.
В январе–июне предприятие в Миллеровском районе Ростовской области выпустило 8,2 тысячи тонн мяса утки в убойном весе. Генеральный директор «Дамате» Андрей Седов сказал, что мощности комплекса, ранее принадлежавшего компании «Донстар», загружены на 100%. Родительское стадо полностью обеспечивает «Новые утиные фермы» инкубационным яйцом. Задействованы все птицеводческие площадки.
Заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский отметил, что за четыре года деятельность «Дамате» направленная на восстановление производств индейки и утки, содействовала развитию отрасли в целом. Холдинг выполнил все свои обязательства.
По данным министерства, в январе–июле производство мяса в Ростовской области вырос на 5,5% в годовом исчислении. Почти 60% общего объема — вклад крупных промышленных предприятий, увеличивших выпуск продукции на 12,4%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
