Калининградская область: за семь месяцев произведено 79,5 тысячи тонн мяса
Информационное агентство «Янтарный край» сообщает, что по данным регионального Минсельхоза в январе–июле производство скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях Калининградской области увеличилось на 10,7% в годовом исчислении.
По состоянию на 1 августа стадо крупного рогатого скота в регионе составило 169,3 тысячи (–0,7 год к году). При этом поголовье коров увеличилось на 0,8%, а мелкого рогатого скота (овец и коз) — на 0,5%. Совокупная численность свиней выросла на 5,9%, сельскохозяйственной птицы — на 4,3% год к году.
Объем производства скота и птицы на убой за семь месяцев составил 79,5 тысячи тонн.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
