Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Томске разработана альтернатива антибиотикам с наночастицами серебра

logo

Исследовательская группа из Томского политехнического университета (ТПУ) в коллаборации с учеными из Новосибирска и Мексики создали новый препарат для лечения мастита у коров, сообщает «Российская газета».

Хроническое заболевание, поражающее вымя и снижающее продуктивность молочных пород крупного рогатого скота, обусловлено образованием бактериальных биопленок. Обычно для борьбы с инфекцией применяют антибиотики, но некоторые из них (например, ампициллин и клоксациллин) способствуют образованию биопленок и повышению устойчивости патогенов к лекарственным средствам и антисептикам. 

Руководитель проекта, профессор Исследовательской школы химических и биомедицинских технологий ТПУ Алексей Пестряков рассказал о результатах испытания нового препарата. По его словам, после лечения коров наночастицами серебра индекс образования биопленки и количество изолятов с прочными биопленками для шести бактерий снизились на 20,4% и 35,6% соответственно. Препарат оказался более эффективным, чем дорогие импортные антибиотики.

Результаты исследования, выполненного с грантовой поддержкой Российского научного фонда, опубликованы в журнале ACS Applied Nano Materials (Q1, IF: 5.3).

1138
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация