Птицефабрика «Башкирская» возобновила поставку яиц в торговые сети

Крупнейший производитель куриных яиц в Башкортостане — птицефабрика «Башкирская» — возобновил производство после масштабной модернизации предприятия в селе Авдон Уфимского района, сообщает «Коммерсантъ».
Реконструкция производственных мощностей с внедрением новейших технологий для повышения биологической безопасности стартовала в декабре 2023 года. Сумма инвестиций превысила 2 млрд рублей. Объем производства яиц после модернизации составит 700 млн штук в год.
По словам генерального директора АО «Птицефабрика „Башкирская"» Ирины Гаврилкиной, после вспышки приняты беспрецедентные меры для предотвращения подобных ситуаций. Теперь на предприятии действуют новые санитарные нормы и правила. Усилены требования к личной гигиене персонала. Обновлена система обработки оборудования. Ведется мониторинг популяции диких птиц, обитающих неподалеку от производственной территории.
В январе в дополнение к основному бренду «Авдон» птицефабрика «Башкирская» зарегистрировала новый товарный знак «Авдоша». С февраля начался завоз цыплят породы Lohmann LSL-Classic с высокими показателями яичного направления продуктивности. К концу июня они достигли половой зрелости, производство возобновилось.
В июле компания сообщила о расширении ассортиментной линейки. Через год после вспышки высокопатогенного гриппа к отгрузке в торговые сети подготовлено более 1 млн товарных яиц, и поставки уже начались. До конца года запланировано выпустить 100 млн яиц, в следующем году увеличить производство до 500 млн, а впоследствии выйти на плановую мощность.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...