Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

1,6 тысяч фермеров в Великобритании получат контракты с ритейлером Tesco

В Великобритании 1,6 тыс. фермеров заключат контракты с крупнейшим ритейлером Tesco сроком на год. Компания сообщила, что гарантирует цену выше стандартной рыночной цены на говядину.

Сеть супермаркетов Tesco намерена продолжить инвестировать в рост британского стада абердин-ангусской породы, сообщили в компании.

Фермеры разводят животных этой породы и поставляют в Tesco бифштексы, фарш и говядину на кости.

Кампания по поставкам фермерской говядины от розничных торговцев стала десятой в программе Tesco Sustainable Farming Group. Ранее они были реализованы в сегменте молочных продуктов, свинины, баранины, птицы, яиц и картофеля.

«Эти новые контракты укрепляют партнерские отношения с нашими фермерами и позволяют им строить свой бизнес и инвестировать в будущее, поставляя нашим клиентам лучшую британскую говядину», - сказал коммерческий директор Tesco по закупкам свежих продуктов Джордж Райт.

Добавим, что животные выращиваются в соответствии со стандартами благосостояния красного трактора и кодами практики животноводства Tesco's Beef.

390
Блоги — Читаемое
все блоги

Сложеникин прислал.  Остался один шаг от мясопереработки до эстетической медицины.  ...

Повезло приобрести данный артефакт и прикоснуться к истории.  Знак "Шеф Молодняка". Очень редкий.     "...В книге С.П....

Уже не первый год в гастрономии развивается такие  фуд-тренды, как сезонность и локальное происхождение продуктов. Начиная с осени и по...

На дворе октябрь 2019 г. Снова приходится возвращаться к теме контроля пищевого производства (прослеживаемость, партионный учет, контроль...

10 октября в Москве состоялся второй поток практикума для производителей продуктов питания «Переход в 1С:УПП. Куда идти и что делать». На...

Дозировка рассольного препарата. Как пересчитать дозировку?

Здравствуйте! В спецификации поставщика написана дозировка рассольника 5кг при шприцевании на...

4
tatyana2129
tatyana2129
Колбаса без свинины - как поднять жирность?

Чем поднять жирность в пк и вк из говядины не применяя...

11
ИндЭко
ИндЭко
Ищу маршрутный лист или паспорт на продукт

Добрый день! Поделитесь пожалуйста документом (маршрутный лист, паспорт на продукт) где...

3
Lyal_chek
Lyal_chek
Отек колбасы варёной у задней клипсы

Добрый день.  Проблема на разных фаршах варёных колбас отек у задней закрывающие клипсы...

6
maximca
maximca
7
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Вакуумирование мясокостных полуфабрикатов: как предотвратить порыв пленки?

Добрый день. Уважаемые коллеги, стоит задача организовать производство рагу (70% кость + 30%...

3
firsov
firsov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация