«Дымов» раскручивает проект открытия заведений по модели франчайзинга
«Коммерсантъ» сообщает, что корпоративная сеть заведений HoReCa под торговым знаком «Дымов Гриль Дог» осваивает модель франчайзинга. При открытии новых торговых точек этот канал станет основным.
Генеральный директор сети кафе быстрого питания «Дымов Гриль Дог» Екатерина Титова уточнила, что до сих пор открыли шесть корнеров в Москве, и динамику дальнейшего расширения во многом определяет высокая конкуренция в среде франчайзи.
До конца 2026 года сеть заведений под брендом группы компаний «Дымов» планирует открыть не менее 30 собственных и 70 франчайзинговых торговых точек с расширением географии присутствия на рынке.
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
