Компания «Ростовский бройлер» оштрафована на ₽350 тысяч
Портал Crispy News со ссылкой на материалы регионального арбитража сообщает, что ООО «Ростовский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») привлечено к административной ответственности за выпуск в торговый оборот куриного мяса, опасного для здоровья потребителей.
Официальный канал Vkurserostov в Telegram уточнил, что при проверке предприятия, расположенного в Семикаракорске, в пробах тушек бройлеров под брендом «Благояр», обнаружен кокцидиостатический препарат динитрокарбанилид.
Нарушения ветеринарно-санитарных требований и технологии переработки мяса птицы выявлены на производстве. На убой поступали бройлеры с загрязненным и влажным оперением. Разделка тушек осуществлялась при температуре 13,5°C.
Предприятие оштрафовано на 350 тысяч рублей.
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...