Портал Crispy News со ссылкой на материалы регионального арбитража сообщает, что ООО «Ростовский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») привлечено к административной ответственности за выпуск в торговый оборот куриного мяса, опасного для здоровья потребителей.
Официальный канал Vkurserostov в Telegram уточнил, что при проверке предприятия, расположенного в Семикаракорске, в пробах тушек бройлеров под брендом «Благояр», обнаружен кокцидиостатический препарат динитрокарбанилид.
Нарушения ветеринарно-санитарных требований и технологии переработки мяса птицы выявлены на производстве. На убой поступали бройлеры с загрязненным и влажным оперением. Разделка тушек осуществлялась при температуре 13,5°C.
Предприятие оштрафовано на 350 тысяч рублей.
