Мордовия опасается заноса птичьего гриппа
Прогноз распространения высокопатогенного гриппа птиц в РФ в 2018 г. остается неблагоприятным. Существует реальная угроза заноса этого заболевания на территорию Мордовии. Об этом на заседании Чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Правительстве Республики заявил руководитель регионального управления Россельхознадзора Александр Федонин.
В регионе работают пять промышленных птицеводческих предприятий (общее поголовье - свыше 16 млн). Россельхознадзор проверил их и выявил многочисленные нарушения.
В частности, зарегистрировано более 20 случаев реализации птицепоголовья без ветеринарных сопроводительных документов. Специалисты сняли с реализации 143 головы. В основном птица поступала из Рязанской и Пензенской областей. В Пензенскую область, кстати, вернули корма без документов – всего 50 тонн.
В минувшем году эксперты отобрали в регионе свыше 300 проб на исследования на орнитоз птиц, сальмонеллез, болезнь Ньюкасла, грипп птиц (вирусологическое исследование) и грипп птиц Н-1-Н13. Все результаты отрицательные.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....