США: производитель клеточного мяса SciFi Foods прекращает деятельность

Новостная служба журнала «Животноводство России» сообщает, что американский стартап SciFi Foods объявил о прекращении деятельности и продаже активов.

Компания из Сан-Франциско, официально известная как Artemys Inc., специализировалась на изготовлении альтернативы натуральной говядине по гибридной технологии — из культивируемых клеток крупного рогатого скота и растительных ингредиентов.

Стартап привлек значительные инвестиции, но в конечном их оказалось недостаточно для масштабирования проекта. По данным San Francisco Business Times, к середине 2023 года он получил не менее $29 млн, а в этом году накопленная сумма увеличилась примерно до $40 миллионов. 

В обращении к пользователям социальной сети LinkedIn соучредитель и генеральный директор SciFi Foods Джошуа Марч (Joshua March) отметил, что интерес инвесторов к культивируемому мясу пошел на убыль По данным Института хорошего питания (GFI), финансирование компаний этого сегмента в 2022–2023 годах сократилось на 75%. 

Решение об уходе с рынка было принято после завершения первого коммерческого цикла и консультаций с Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) о возможности одобрения регуляторами бургера SciFi.