США: производитель клеточного мяса SciFi Foods прекращает деятельность

Новостная служба журнала «Животноводство России» сообщает, что американский стартап SciFi Foods объявил о прекращении деятельности и продаже активов.
Компания из Сан-Франциско, официально известная как Artemys Inc., специализировалась на изготовлении альтернативы натуральной говядине по гибридной технологии — из культивируемых клеток крупного рогатого скота и растительных ингредиентов.
Стартап привлек значительные инвестиции, но в конечном их оказалось недостаточно для масштабирования проекта. По данным San Francisco Business Times, к середине 2023 года он получил не менее $29 млн, а в этом году накопленная сумма увеличилась примерно до $40 миллионов.
В обращении к пользователям социальной сети LinkedIn соучредитель и генеральный директор SciFi Foods Джошуа Марч (Joshua March) отметил, что интерес инвесторов к культивируемому мясу пошел на убыль По данным Института хорошего питания (GFI), финансирование компаний этого сегмента в 2022–2023 годах сократилось на 75%.
Решение об уходе с рынка было принято после завершения первого коммерческого цикла и консультаций с Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) о возможности одобрения регуляторами бургера SciFi.
https://vk.com/video-33385668_456239046
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...