Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Муфтий Москвы: мусульманам можно есть мясо ламы

logo

Предложение боливийской делегации о поставках в Россию мяса ламы прокомментировал заместитель председателя Духовного управления мусульман РФ (ДУМ РФ), муфтий Москвы Ильдар Аляутдинов, сообщает «Российская газета».

Главный имам Московской соборной мечети сказал, что при условии соблюдения правил убоя животного, переработки, хранения и продажи мяса ламы, соответствующих стандартам халяль, последователи ислама могут его употреблять в пищу.

Лама относится к семейству верблюжьих, пояснил Ильдар Аляутдинов, на которое не распространяются ограничения. Он добавил, что многие жители России воспринимают верблюжатину как экзотику, но в мусульманской среде оно пользуется популярностью — в частности, в виде стейков или жаркого.

2304
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация