Муфтий Москвы: мусульманам можно есть мясо ламы

Предложение боливийской делегации о поставках в Россию мяса ламы прокомментировал заместитель председателя Духовного управления мусульман РФ (ДУМ РФ), муфтий Москвы Ильдар Аляутдинов, сообщает «Российская газета».
Главный имам Московской соборной мечети сказал, что при условии соблюдения правил убоя животного, переработки, хранения и продажи мяса ламы, соответствующих стандартам халяль, последователи ислама могут его употреблять в пищу.
Лама относится к семейству верблюжьих, пояснил Ильдар Аляутдинов, на которое не распространяются ограничения. Он добавил, что многие жители России воспринимают верблюжатину как экзотику, но в мусульманской среде оно пользуется популярностью — в частности, в виде стейков или жаркого.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...