Россельхознадзор рассмотрит запрос на поставки мяса ламы из Боливии

«Фонтанка» со ссылкой на РИА Новости сообщает, что 5 июня национальная служба по фитосанитарному контролю и безопасности продуктов питания Боливии подала запрос на экспорт в Россию мяса ламы, принятый к рассмотрению.

На текущий момент Боливия — один из поставщиков говядины в РФ. Условия дальнейшего сотрудничества обсуждались на встрече с российской делегацией, где директор службы Хавьер Суарес (Javier Suárez) рассказал о достоинствах мяса представителей семейства верблюдовых.

Суарес отметил, что мясо ламы содержит мало холестерина. В странах Латинской Америки, где разводят альпака и лам, оно считается высококачественным. В Боливии насчитывается около 4 млн животных из семейства верблюдовых — этого достаточно и для внутреннего рынка, и для экспорта.