В апреле средняя потребительская цена килограмма баранины превысила ₽726
Информационное агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата) сообщает, что в апреле средняя потребительская цена баранины на кости составила 726,96 рубля за килограмм.
В марте–апреле баранина (без учета цен на бескостное мясо) на отечественном рынке подорожала на 4,6%, за четыре месяца — на 9,6%, в годовом исчислении — в 1,32 раза.
Цена самой дорогой баранины в Центральном федеральном округе взлетела до 877,37 рубля за килограмм. Килограмм самой дешевой баранины в Сибирском федеральном округе стоил в среднем 629,43 рубля.
В 2022–2024 годах минимальная цена баранины, зафиксированная в ЕМИСС Росстата, 498,23 рубля за килограмм, приходится на январь 2022-го. Апрельский показатель — рекордный за всю историю наблюдений.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...