• Главная
  • Новости
  • Семь видов колбас награждены медалями форума АМУРЭКСПО-2024

Семь видов колбас награждены медалями форума АМУРЭКСПО-2024

28 мая 2024 2 минуты чтения2 мин Обсудить 1057

Портал Crispy News со ссылкой на ТАСС сообщает, что среди товаров, представленных на смотр-конкурс российско-китайского экономического форума АМУРЭКСПО (АЭФ), который проходил 24–26 мая в Благовещенске, жюри отметило медалями колбасы семи наименований.

На церемонии награждения победителей министр экономического развития и внешних связей Амурской области Оксана Кукшенёва сказала, что в этом году 34 заявки на участие поступили от 17 компаний, и практически все они получили награды.

Золотые медали 

  • полукопченая колбаса с сыром и сервелат «Коньячный» благовещенского ООО «Амурский бройлер», 
  • варено-копченая колбаса «Черный мрамор» хабаровского индивидуального предпринимателя Андрея Жжёных (входит в группу компаний «СКИФ»), 
  • вареная колбаса «Докторская», варено-копченый сервелат и сырокопченая салями «Анталия» индивидуального предпринимателя Валентины Мельниченко из Белогорска (Амурская область).

Серебряная медаль

  • вареная колбаса «Сливочная», изготовленная в мясоперерабатывающем цехе Андрея Жжёных.

Начальник отдела продаж ООО «Амурский бройлер» Анастасия Абламская отметила, что единственная в регионе птицефабрика мясного направления второй раз номинировалась в составе претендентов на участие в конкурсе. По ее словам, ценность форума АМУРЭКСПО заключается в том, что рядовые покупатели и потенциальные партнеры компании могут бесплатно продегустировать ее продукцию и оценить качество. 

Гости из Китая оставили много лестных и даже восхищенных отзывов о вкусе колбасных изделий компании «Амурский бройлер». Руководство птицефабрики уже готовит документы и знакомится с правилами экспорта, чтобы впоследствии поставлять свои товары в соседний город Хэйхэ.

Второй год подряд АЭФ проходит при поддержке фонда Росконгресс как выездная площадка Восточного экономического форума для развития и укрепления приграничных торгово-экономических контактов между Россией и КНР, в том числе малых предприятий. В этом году некоторые мероприятия параллельно проводились на площадках в Благовещенске и Хэйхэ.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 605
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1499
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1710
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1276
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2256
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1740
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2203
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2118
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 2036
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 295
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 600
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 526
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 542
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 492

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация