В США отзывают партию продуктов из халяльной курицы
В США отзывают партию продуктов халяльной птицы, которые были поставлена в магазины без необходимой проверки.
Как сообщили в Службе инспекции продовольственной безопасности Минсельхоза США (FSIS), производитель из Нью-Йорка поставил в торговые точки штата мясо кур, которое было произведено и упаковано без присутствия федеральных инспекторов.
По данным ведомства, продукцию выпустили между 14 мая и 22 июня. Речь идет о мясе без костей, целых куриных ножках и куриных котлетах.
Проблему обнаружили, когда сотрудники FSIS проводили проверку. Ведомство считает, что продукты до сих пор могут лежать в морозильных камерах потребителей, и рекомендует выбросить их или вернуть в торговую точку.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....