Журнал «Животноводство России» сообщает, что Тянь-шаньская ассоциация трансграничной электронной торговли заинтересована в строительстве завода по переработке костей крупного рогатого скота на территории Башкортостана.
Предварительное обсуждение инициативы состоялось в среду, 15 мая, на встрече с вице-премьером республики – министром сельского хозяйства Ильшатом Фазрахмановым в рамках визита делегации Башкортостана в провинцию Ляонин на северо-востоке Китая.
По словам председателя республиканского Мясного союза Виктора Фрейдина, сейчас подобных производств в регионе нет. Заводы советских времен были закрыты и ликвидированы из-за основательно устаревших технологий. Между тем потребность в переработке биологических отходов остается насущной.
Китайский инвестор готов реализовать проект по действующим международным стандартам безопасности. Он может наладить выпуск костяного масла, пептона (широко распространенного компонента питательных сред для микробиологических лабораторий) и костяного угля, необходимого для изготовления фарфора. Большую часть продукции предполагают вывозить в КНР.
