Компания «Элитгрупп инвест» расширила ассортимент шашлыков
В январе–феврале предприятия Москвы увеличили объем выпуска мяса и мясной продукции в 5,5 раза год к году, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу столичного департамента инвестиционной и промышленной политики.
В целом за первые два месяца текущего года производство продуктов питания в Москве выросло на 136%, уточнил руководитель департамента Владислав Овчинский.
Существенный вклад в сегменте мясопереработки внесла компания «Элитгрупп инвест». К началу гриль-сезона она запустила в оборот три новинки: куриные шашлыки из бедра, крыльев и филе. Для тех, кто предпочитает свинину, с прошлого года в ассортименте динамично развивающегося предприятия есть три вида шашлыков из окорока, лопатки и шеи.
Генеральный директор ООО «ПК „Элитгрупп инвест"» Армаис Акопов рассказал, что к майским праздникам отгружено примерно 100 тонн шашлыков из куриного мяса и порядка 1000 тонн шашлыков из свинины.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
