В январе–феврале предприятия Москвы увеличили объем выпуска мяса и мясной продукции в 5,5 раза год к году, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу столичного департамента инвестиционной и промышленной политики.
В целом за первые два месяца текущего года производство продуктов питания в Москве выросло на 136%, уточнил руководитель департамента Владислав Овчинский.
Существенный вклад в сегменте мясопереработки внесла компания «Элитгрупп инвест». К началу гриль-сезона она запустила в оборот три новинки: куриные шашлыки из бедра, крыльев и филе. Для тех, кто предпочитает свинину, с прошлого года в ассортименте динамично развивающегося предприятия есть три вида шашлыков из окорока, лопатки и шеи.
Генеральный директор ООО «ПК „Элитгрупп инвест"» Армаис Акопов рассказал, что к майским праздникам отгружено примерно 100 тонн шашлыков из куриного мяса и порядка 1000 тонн шашлыков из свинины.