В марте средняя потребительская цена куриной тушки составила ₽218,75 рубля за килограмм
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в марте средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек в России составила 218,75 рубля за килограмм.
В феврале–марте тушки бройлера подешевели на 0,2% против 1,2% в январе–феврале. В годовом исчислении их цена выросла на 28,4%.
В разрезе регионов динамика цен была разнонаправленной. В марте самая высокая средняя цена куриных тушек в Дальневосточном федеральном округе составила 335,94 рубля за килограмм против 332,2 рубля за килограмм в феврале текущего года. Самые дешевые в Приволжском федеральном округе продавались в среднем по 191,07 рубля за килограмм против 192,66 рубля за килограмм в феврале.
С начала 2022 года максимальная потребительская цена тушек бройлера — 231,92 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в ноябре 2023-го. Минимальный показатель за этот период — 170,4 рубля за килограмм — приходится на март 2023-го.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....