В марте пищевые яйца подешевели на 2,3%, а куриное мясо — на 0,2%
Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что по данным федеральной службы государственной статистики (Росстата) в феврале–марте средняя потребительская цена столовых яиц снизилась на 2,3%, а куриное мясо подешевело всего на 0,2%.
В сравнении с предыдущим месяцем динамика снижения цен на яйца ускорилась (с 0,6% до 2,3%), тогда как темп снижения цен на курицу замедлился (с 1,2% до 0,2%).
За три месяца яйца подешевели на 4,7%, куриное мясо — на 3,8%. Между тем в годовом исчислении средняя цена этих товаров в марте выросла на 45,3% и 27,8%.
После отмены пошлины на ввоз яиц на I полугодие 2024 года Россия сможет импортировать порядка 1,2 млрд яиц из Турции, Азербайджана и Беларуси. По данным Россельхознадзора на понедельник, 8 апреля, из трех стран поступило 255,9 млн яиц.
Квота на беспошлинный ввоз курятины, действующая до конца текущего года, составляет 140 тысяч тонн. К четвергу, 11 апреля, Минсельхоз выдал разрешения импортерам на ввоз 7,6 тысячи тонн мяса бройлеров для промышленной переработки.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
