В Европейском союзе сокращается количество вспышек птичьего гриппа

logo

Журнал «Агробизнес» пишет, что на прошлой неделе в аналитическом исследовании мирового рынка продукции птицеводства Rabobank выделил высокопатогенный грипп птиц (ВГП) как предмет постоянной обеспокоенности научного сообщества. 

По данным последнего отчета Европейского управления по безопасности пищевых продуктов (EFSA) за период с декабря 2023-го по март 2024 года, вирус ВГП, как и в предыдущие годы, распространяется по территории ЕС и сопредельных стран. Он вызывает высокую смертность среди дикой птицы и поражает млекопитающих, особенно часто — норок и лисиц, особенно восприимчивых к этому патогену. 

Ситуацию держит под контролем Европейский центр профилактики и контроля заболеваний (ECDC), оценивающий факторы риска пандемии. Передача вируса ВГП от одного млекопитающего к другому не подтверждена, однако дикие животные могут быть промежуточными посредниками между дикими и домашними птицами, скотом и людьми. Потенциальными носителями могут оказаться кошки, которых содержат на свободном выгуле. Более всего заражению ВГП подвержены фермерские хозяйства, расположенные рядом с водоемами, где гнездятся водоплавающие птицы, особенно во время их сезонной миграции.

Согласно обзору EFSA, со 2 декабря 2023-го по 15 марта 2024 года зарегистрировано 227 вспышек высокопатогенного гриппа A(H5N1) среди домашней и 414 вспышек среди диких птиц в 26 европейских странах. Количество эпизоотических очагов значительно сократилось в сравнении с 2021–2022 годами, тем не менее заболевание остается широко распространенным. Ведомство настаивает на усилении мер биологической безопасности в птицеводческих хозяйствах любого масштаба, рекомендует усилить наблюдение за домашней птицей, животными и работниками ферм с регулярным отбором проб для геномного анализа.

Эксперты ожидают, что в ближайшее время возрастут риски в странах Южного полушария, где промышленные птицеводческие фермы все более активно используют профилактические вакцины.

1032
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 454
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 267
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация