Информационно-аналитическое агентство SoyaNews на основе открытых данных ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в феврале средняя потребительская цена баранины на кости составила 673,85 рубля за килограмм.
В январе–феврале баранина (без учета розничных цен на бескостное мясо) подорожала на 1,5%, в годовом исчислении — на 23,6%.
В феврале самая дорогая баранина на кости в Центральном федеральном округе продавалась в среднем по 834,76 рубля за килограмм, а самая дешевая в Сибирском федеральном округе — по 587,3 рубля за килограмм.
С начала 2022 года минимальная цена баранины (за исключением бескостного мяса) — 498,23 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в январе 2022--го. В феврале текущего года она поднялась до максимального показателя за обозначенный период.